12 сентября 2020 Малиновый соус к мясу Ингредиенты: Свёкла варёная - 200 г Малина свежая - 100-200 г Оливковое масло - 50 мл Сахарный сироп (можно использовать мёд) - 30 мл Уксус или лимонный сок - 30 →
10 сентября 2020 Посинеет ли луковица от ядовитых грибов? Анастасия Ничипорюк из белорусского города Дрогичин спрашивает: «Правда ли луковица посинеет, если будет вариться в кастрюле с ядовитыми грибами?» Отвечаем! В теории лук и правда может синеть при варке с →
09 сентября 2020 Уксус: за что такие деньги? Уксус – настоящий универсальный помощник на кухне. С его помощью можно и чистоту навести, и сделать вкуснее блюда. Но — какой выбрать? От количества видов разбегаются глаза! Столовый, яблочный, рисовый, винный, бальзамический, →
08 сентября 2020 Рыбные субпродукты: что такое молоки и с чем их едят? Продукт, который вызывает у некоторых людей оторопь — это рыбьи молоки — ну то есть как икра, только от самцов. Кто-то не понимает, как такое вообще можно есть, но встречаются и те, →
07 сентября 2020 Вся правда о сухофруктах: лабораторная экспертиза кураги и урюка Почему абрикосы в наших магазинах иногда красивые, но всё время кислые, а курага с грязью? Есть ли вообще в этом фрукте (и в его сушёной версии) хоть какая-то польза? Многие, →
06 сентября 2020 Паста с молоками Это традиционное сицилийское блюдо в оригинале готовится с молоками тунца - в России их не достать, но и с лососёвыми получается очень вкусно! Ингредиенты: Молоки лососевых рыб - 100 г →
06 сентября 2020 Паштет из молок Ингредиенты: Молоки лососёвых рыб - 500 г Сливочное масло - 120 г Сливочный (творожный) сыр - 150 г Молоко - 300 мл Варёные яйца - 2 шт. Лайм - 1 →
05 сентября 2020 "Еда" от 5 сентября 2020: влияние молок на либидо, польза уксуса и мифы об абрикосах Вся правда об абрикосах: способны ли их косточки вылечить рак, можно ли изменить цвет кожи с помощью этого фрукта и что показала лабораторная экспертиза кураги, урюка и кайсы? В чем →