25 февраля 2023 Лимонный гоголь-моголь Современную версию гоголя-моголя готовит преподаватель в школе барменов Руслан Мингазов. Ингредиенты: Желтки перепелиных яиц — 30 г Масло сливочное — 50 г Сахар — 50 г Лимонный сок — 50 г Лимон — 1 шт. →
25 февраля 2023 Шотландский эгг-ног Рецепт безалкогольного шотландского эгг-нога показывают участники рок-группы “Титнал” Фёдор Воскресенский и Евгений Лапекин. Ингредиенты: Молоко — 2 стакана Яичные желтки — 4 шт. Молоко сгущённое — 2 ст. л. Сахар — 4 ст. л. →
25 февраля 2023 Гоголь-моголь с солью Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Батон — 2 ломтика Приготовление: Разбиваем яйцо в стакан, добавляем несколько щепоток соли и ломтики хлеба. Всё перемешиваем вилкой, чтобы хлеб пропитался яйцом. Гоголь-моголь →
25 февраля 2023 Соус сальса верде из физалиса Ингредиенты: Маринованный или свежий овощной физалис — 200 г Зелёный перец чили — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Кинза — 5-7 веточек Соль — по вкусу Приготовление: Плоды физалиса подержать в кипятке с перцем →
25 февраля 2023 Салат с физалисом, морковью и взбитыми сливками Ингредиенты: Физалис — 100 г Тёртая морковь — 250 г Орехи — 50 г Мёд — 1 ч. л. Взбитые сливки (или сметана) — для украшения Приготовление: Морковь смешать с физалисом, орехами и мёдом. Выложить →
25 февраля 2023 Варенье из физалиса и зелёного чая Ингредиенты: Физалис десертного сорта — 500 г Сахар — 500 г Лимон (тертая цедра и нарезанная мякоть) Зелёный чай (заваренный) — ⅔ стакана Приготовление: Высыпать сахар, налить чай. Варить сироп 5-10 минут до полного →
25 февраля 2023 Котлеты из индейки с беконом и пряники на пару Пряники на пару Ингредиенты: Мука — 200 г Корица — 1/4 ч. л. Мускатный орех — 1/4 ч. л. Какао — 1 ст. л. Лимон — 1 шт. Яйца — 1 шт. Сливочное масло →
25 февраля 2023 Рецепт недели. Датский блин с грибами Рецепт недели на этот раз – датский блин с грибами! Блин получается нежным и воздушным. К нему подойдут и другие начинки. Не только солёные, но и сладкие. Правда, они добавят не →
