22 ноября 2020 Паста с грушей и горгонзолой Наверняка вы пробовали классическое сочетание сыра с грушей в качестве начинки для пиццы. Эти же ингредиенты можно добавить и в макароны! Сочетание солоноватого сыра, сладкой груши и горьковатых орехов - →
21 ноября 2020 "Еда" от 21 ноября 2020: качество какао-порошка, ценность языка в рационе, косточки от оливок против камней и чипсы из баклажана Нужен ли вообще ужин или правы те, кто решил отказаться от вечернего приема пищи? Почему цены на какао-порошок могут отличаться в несколько раз и стоит ли считать, что отметки «био» →
21 ноября 2020 Салат с куриным филе от Яны Батыршиной Когда и чем ужинать - очень индивидуально. Но всё же диетологи сходятся во мнении, что для большинства подходит лёгкий приём пищи за 2-4 часа до сна, и лучше, чтобы это →
21 ноября 2020 Овощной салат с говяжьим языком В говяжьем языке столько пользы, что он включён даже в рацион профессиональных спортсменов - говорит двукратная Олимпийская чемпионка, многократная чемпионка мира по синхронному плаванию Алла Шишкина. Когда у неё нет →
21 ноября 2020 Рецепт недели: баклажановые чипсы с соусами Рецепт недели на этот раз – баклажановые чипсы с целым набором соусов. Такая закуска и красива, и полезна (несомненно, заслуживает зелёного света по нашей светофорной диетологической классификации). Тут просто кладезь витаминов →
21 ноября 2020 Теплый салат со свиным языком и грибами Свиному языку многие предпочитают говяжий, потому что он нежнее. Но если знать с чем сочетать свиной субпродукт, может получиться настоящий кулинарный шедевр. Осеннюю теплоту этому блюду придают яркие лисички, но →
21 ноября 2020 Стейк из говяжьего языка Язык часто воспринимают как дополнительный ингредиент в блюдах - например, салатах и бутербродах. Но шеф-повар Сергей Волконенков знает, как сделать из него главного героя стола. Этот стейк покорил наши сердца! →
21 ноября 2020 Говяжий язык под пикантным соусом Великий и могучий - так писал Иван Сергеевич Тургенев о русском языке. Хотя историки утверждают, что классик уважал язык и как явление гастрономическое. Будучи во Франции, писатель однажды удивил своих →