«Еда» от 14 мая 2022: секреты ферментированных напитков, необычные блюда из гуся и почему шоколад горит
Секреты ферментированных напитков — какие чудо-вещества содержатся в чайном грибе и квасе? И каким получается вино на комбуче? Что делают перебродившие напитки с нашим организмом? Реджевулак, вотер-кефир, калпис – каковы на вкус →