Ролл в листьях салата — отличный вариант перекуса или полноценного завтрака: в таком блюде много клетчатки и белка.

Ингредиенты:

  • Листья романо (или другой листовой салат) — 4-5 шт.
  • Шпинат — 20-30 г
  • Пармезан тертый — по вкусу
  • Помидор — 1/2 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Творожный сыр — 70 г
  • Анчоусы — 30-40 г
  • Дижонская горчица — по вкусу
  • Куриное филе — 1 шт.

Приготовление:

На листья романо выложить творожный сыр, немного дижонской горчицы, анчоусы, давленный чеснок, куриное филе, пармезан и завернуть все в ролл.

Рецептом с нами поделилась певица Согдиана.