Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 1 шт.
  • Сыр бри — 1 шт.
  • Клюквенный соус — 140 г
  • Орехи пекан — 30 г
  • Розмарин — 6 веточек
  • Сахар — 40 г
  • Корица — щепотка
  • Мука для раскатки теста

Приготовление:

  1. Нарежьте сыр бри.
  2. Клюкву измельчите в пюре с помощью блендера, добавив сахар и корицу. Протрите через сито.
  3. Припылите рабочую поверхность мукой. Раскатайте тесто. Нарежьте на квадраты.
  4. Возьмите форму для выпечки кексов. В каждую ячейку положите квадратик теста, слегка утопив его. Внутрь добавьте сыр бри, клюквенный соус, орех пекан, небольшую веточку размарина.
  5. Запекайте при 180 градусах около 15 минут.