19 октября 2022 4 шага для выбора идеальной хурмы Один из главных осенне-зимних фруктов в России — хурма! В некоторых семьях это настоящий спорт: найти ту, которая не вяжет, закупить её побольше, заморозить, а потом доставать и есть — или понемножку, →
17 октября 2022 Продукты будущего на магазинных полках Ещё вчера еда, выращенная в пробирке или «напечатанная» на 3D-принтере, казалась выдумкой из фантастических фильмов. Но уже сегодня такие технологии становятся реальностью. Современная наука творит чудеса, создавая альтернативные продукты и →
14 октября 2022 На что способна свекла, кроме борща? В борще, под шубой, в салате с чесноком или черносливом — вот, пожалуй, самые типичные виды приготовления свёклы, когда она появляется на нашем столе. Но многие находят ей и более оригинальное →
12 октября 2022 Вся правда о напитках из грибов: чайный и молочный тибетский Многие с детства помнят круглую, похожую на медузу субстанцию в трёхлитровой банке, и сладковатый “квас” из неё, который так любили наши бабушки. А кто-то растил и молочный гриб – с виду →
10 октября 2022 Топ-5 секретов царицы полей — кукурузы Эту культуру европейцы привезли из Латинской Америки. И именно там ещё древние индейцы – как считается, случайно – обнаружили волшебный эффект: если положить зёрна рядом с очагом, они нагреются и начнут взрываться! →
07 октября 2022 Фейхоа — польза трех фруктов в одном Каждую осень на наших прилавках появляются маленькие зелёные плоды, от названия которых россияне очень любят образовывать всякие смешные прилагательные. Кстати, в русском языке существительное «фейхоа» не склоняется и используется в →
05 октября 2022 Польза или вред: домашние рецепты для лечения простуды При всех возможностях современной медицины универсального лекарства от обычной простуды так пока и не придумали! Наверное, поэтому домашние рецепты лечения до сих пор в ходу. Насколько же они эффективны с →
03 октября 2022 ТОП-7 свойств топинамбура Топинамбур у нас выращивают в основном в технических целях, да и выглядит он как красивый сорняк. Тем не менее, его лечебные свойства известны с давних времен, да и с кулинарной →
30 сентября 2022 Кускус и булгур: какая есть польза в модной крупе? Всё чаще в наших магазинах, кафе и ресторанах можно встретить ранее неведомые крупы — кускус и булгур. На самом деле это пшеница, просто по-разному подготовленная и раздробленная. Полезно ли её есть? →
