Многие используют отруби для похудения, используют их в том числе и вместо муки. Так поступает и блогер Юлия Комлева, которая похудела на диете из отрубей на 50 килограммов. На их основе Юлия готовит вафли.
Ингредиенты:
- яйца
- столовые ложки отрубей
Сироп топинамбура по вкусу
Яйца и отруби смешать, взбить до однородного состояния. Добавить сироп топинамбура.
Выпекать в вафельнице до готовности.