Сегодня тестируем популярный рецепт из сети — рисовые тарталетки! Кстати, с точки зрения пользы, у блюда есть плюсы. В такой тарталетке чуть меньше калорий, чем в обычной пшеничной. Но не радикально, да и сочетать, конечно, лучше не с майонезом. Зажигаем жёлтый сигнал нашего диетологического светофора!

Время приготовления — 1 час

Количество порций — 6 шт.

Ингредиенты:

  • Отварной белый рис — 400 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Острый соус — 1 ст. л.
  • Зелёный лук — 2 пера

Приготовление:

Из варёного риса сформировать тарталетки и отправить запекать при 180 градусах 30 минут.

Мелко нарезать огурец и слабосолёную красную рыбу.

Смешать с майонезом и острым соусом.

Разложить по тарталеткам и украсить зелёным луком.

Готово!

Приятного аппетита и здоровья желаем вам мы и наш постоянный кулинарный эксперт, блогер Софья Тукаева!