Бутерброды «Низы не могут, верхи не хотят»
Ингредиенты
- Белый хлеб
- Горчица
- Растительное масло
- Ветчина
- Зелень
Приготовление
Нарезанные ломтики ветчины смазать с одной стороны горчицей, обжарить на сковороде с маслом, после положить каждый ломтик на поджаренный кусок белого хлеба, предварительно нарезанного фигурками. Сверху посыпать рубленой зеленью.
Сосиски с горошком «Возвращаюсь с работы усталый»
Ингредиенты
- Сосиски
- Горошек зеленый
- Горчица
- Хрен
- Помидоры
- Томатная паста
- Зелень
Приготовление
Разрезать сосиски поперек на 3-4 части, обжарить на сковороде в масле в течение 2-3 минут, затем положить на сковороду помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, подсоленные и посыпанные перцем, и вместе с ними вновь обжарить сосиски в течение 2-3 минут. После этого сосиски вместе с помидорами положить в посуду, добавить консервированный горошек и посыпать мелко нарезанной зеленью. При желании, прибавить натертый чеснок. Свежие помидоры можно заменить консервированными или томатной пастой.
Сладкая колбаска
Ингредиенты
- Печенье 500 г
- Любые орехи 1 стакан
- Сгущенка 250 г
- Сливочное масло 200 г
- Какао 1,5 ст. ложки
- Приготовление
Приготовление
Измельчить печенье и орехи в блендере, смешать со сгущёнкой. Добавить какао и растопленное сливочное масло, перемешать. С помощью пергамента или пищевой плёнки свернуть массу в колбаску и убрать в холодильник на час. Развернуть, нарезать и подавать к столу.
Приятного аппетита желаем вам мы и коллектив музея "Арткоммуналка"