Не только шашлык: готовим закуски и десерты на мангале

    Даже самые вкусные шашлыки или стейки способны со временем приедаться. А ведь на мангале можно приготовить много других интересных блюд с «дымком» и внести тем самым немного новизны в традиционное летнее меню. Сегодня мы поделимся оригинальными рецептами, а заодно расскажем, есть ли в них польза для здоровья. Источник фото: Canva →

    Всё, что вы не знали о средиземноморской кухне: история, особенности и рецепты

    Средиземноморскую кухню кулинарные эксперты считают гастрономическим феноменом. Недаром она внесена в список нематериального культурного наследия, а в Италии даже есть университет, где её изучают. Часто ей приписывают чудодейственные свойства и →

    Суперфуды с грядки: какие фрукты и овощи со своего участка самые полезные

    Овощи с собственного огорода не идут ни в какое сравнение с покупными — убеждены все, кто заботливо выращивает урожай своими руками. Отчасти это действительно так, ведь они созревают в экологически чистых →

    Что приготовить из кабачков: семь вкусных и простых рецептов

    Кабачок — один из самых недооценённых овощей. Всё потому, что вкус у него совсем не выразительный. Однако такой недостаток легко превратить в достоинство, ведь этот продукт универсален. Он дружит с овощами, →

    Мясо японских перепелов из лаборатории, варенье с картошкой вместо сахара, риски для любителей солёного

    Мясо японских перепелов из лаборатории В Сингапуре одобрили к продаже выращенное в лаборатории мясо японских перепелов. Новинку производят в Австралии, у неё, конечно, нет внутренних органов, костей и перьев, зато →

    Пажитник в котлетах, сыре или хлебе: в чем реальная польза зёрен шамбалы

    Надежда Панфилова из Перми спрашивает: «Сейчас в магазинах появилось много продуктов с пажитником: котлеты, сыр, хлеб. Так ли они хороши для здоровья, как говорят?» Давайте разбираться! Пажитник, он же фенугрек, →
    33 / 429