Белое vs красное: чем отличаются виды мяса и как распознать более здоровое

    В современных рекомендациях по здоровому питанию постоянно попадается упоминание о том, что некое красное мясо хуже, чем белое. Вроде бы, есть разница во влиянии на сердце, сосуды, даже риск рака. Что действительно знает об этом наука? И как отличить красное от белого — ведь даже внутри одной тушки курицы есть очень →

    Опасная химия или концентрат здоровья: что представляет собой растворимый чай

    Ирина Горшенина из подмосковных Химок спрашивает: «Есть ли польза в порошковом чае, который продают в Турции? Или там сплошная химия?». Спасибо за вопрос — и чтобы на него ответить, я отправился →

    Пицца с жареной лягушкой, питание против боли и добавка в кофе, вызывающая бессонницу

    Добавка в кофе, вызывающая бессонницу Кофе с сахаром нарушает сон сильнее, чем просто кофе. Японские учёные провели эксперимент, в котором мышей регулярно поили несколькими вариантами кофе: с сахаром, его заменителями →

    Рецепт недели. Запечённый ананас

    Сегодня тестируем оригинальный рецепт из сети — запечённый ананас! Насколько это вкусно? Проверит и попробует шеф-повар Иван Ефимов . Время приготовления — 30 мин. Количество порций — 1 шт. Ингредиенты: Ананас — 1 шт. Тростниковый →

    Смотрите в субботу: красное мясо против белого и безопасно ли пить растворимый чай

    Смотрите в субботу: Красное — опасное? Говядина, баранина, свинина — правда ли они вызывают смертельные болезни? Так ли уж лучше птица? Какие минусы есть у белого мяса? Сравниваем, где больше вреда, а →

    «Еда» от 15 марта 2025: омолаживающие продукты, биохакеры и выбор изюма

    Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: Долго и счастливо: что едят биохакеры, чтобы продлить жизнь? Продукты, от которых живут дольше. Народные рецепты и научный подход! Опасные эксперименты вместо долголетия. →
    32 / 450