Влияет ли цена на вкус кабачковой икры?

    Каждый год дачники по всей стране собирают урожай кабачков и заготавливают икру. Хранится она долго, а вкус - просто волшебный. И можно пробовать самые разные рецепты - как дачница и блогер Лариса Куркина. Лариса нарезает кабачки кружочками. Выкладывает их на решётку и запекает на мангале. Делится секретом: чтобы получилось ароматнее, →

    Протеиновые батончики — это полезный перекус?

    Сегодня вместе с врачом-диетологом Мариной Макишей разберемся с батончиками для перекусов. Своей упаковкой они старательно намекают нам на то, что они полезные: с орехами, протеиновые, веганские... Не верьте уловкам маркетологов →

    Термостатная, обычная, домашняя: все о ряженке

    Наверное, самый непонятный для иностранцев русский кисломолочный напиток — это ряженка. Как это? Запекать молоко, а потом его ещё и сквашивать? Ну, нельзя такое представить англичанину или итальянцу. А мы — можем! →

    "Еда" от 3 октября 2020: фальшивая ряженка, премиальная икра из кабачков и черничная овсянка

    Ряженка: как именно подделывают товар недобросовестные производители, как отличить фальсификат на вкус и правда ли ряженка полезнее других кисломолочных продуктов? Чем дорогая фермерская кабачковая икра отличается от дешевой промышленной? Действительно →

    Медовик по рецепту повара императрицы Елизаветы Алексеевны

    Существует легенда, что самый традиционный медовик готовил повар императрицы Елизаветы Алексеевны. Вот рецепт такого торта от су-шефа ресторана The Сад Алексея Ямпольского. Ингредиенты: Для коржей: Яйца — 4 шт. Сахар — 180 →

    Рецепт недели: черничная овсянка

    Каша по такому рецепту получается яркой, ароматной и, конечно, полезной. Овсянка - идеальный источник медленных углеводов — то есть долгой сытости. Черника богата антиоксидантами, в том числе антоцианами, важными для зрения, →

    Домашняя ряженка

    Приготовить ряженку вполне реально и дома! И получается она изумительно вкусная! Блогер и автор кулинарного журнала “Нелишние калории” Софья Тукаева рассказывает, что попробовав домашний кисломолочный напиток, покупать готовый продукт в →
    279 / 446