01 декабря 2020 Как бекон влияет на здоровье? Бекон – это больше, чем просто еда! Так считают его фанаты. В некоторых странах отмечают национальные дни бекона, а в США ему посвящена целая, хоть и шуточная, но церковь! Её основали →
01 декабря 2020 Смузи или комбуча: пробуем напитки для правильного питания Сегодня вместе с врачом-диетологом Мариной Макишей пробуем на вкус так называемые "полезные напитки". Те самые, что продаются в привлекательных зелёных бутылочках и банках. Но мы будем смотреть не на упаковку, →
30 ноября 2020 Любимчик японцев: вся правда о сыре тофу Уже и в наших супермаркетах эконом-класса я стал нередко встречать тофу — пришедший к нам из Японии соевый сыр. У себя на родине он безумно популярен, а что в нём привлекает →
29 ноября 2020 Угощаем гостей: рулетики с чесноком и зеленью Любой, кто хоть раз готовился к приходу гостей, знает, что порционная подача - это очень удобно. И сегодня мы покажем вам быстрый рецепт рулетиков, которые наверняка понравятся вашим гостям. Вам →
28 ноября 2020 "Еда" от 28 ноября 2020: насколько вреден бекон, что такое асафетида и как выбрать пшеничную муку За что японцы так любят соевый сыр тофу? Бекон – справедливо ли его считают вредным? И почему он стал культовым продуктом? Дорогая и дешёвая пшеничная мука – есть ли между ними разница? →
28 ноября 2020 Лепёшки с тофу и зеленью По мнению шеф-повара Амриты Неаполитанско й, это сочное и пряное блюдо прекрасно может дополнить любой обед. Ингредиенты: Мука - 2 стакана Вода - 1/2 стакана Тофу - 200 г →
28 ноября 2020 Шпинат в кокосовых сливках с тофу Ещё одно блюдо от шеф-повара Амриты Неаполитанск ой. Шпинат в кокосовых сливках - аналог индийского палак панира (“palak” – шпинат, панир “paneer” – свежий сыр). Только вместо сыра шеф-повар использует тофу. Ароматные →
28 ноября 2020 Салат "Оливье" с копчёным тофу Вегетарианка с рождения и шеф-повар Амрита Неаполитанская готовит салат “Оливье” со свежими и солёными огурцами и без животных компонентов. Обычный майонез заменяет постным, а вместо колбасы и яиц использует копчёный →
