23 сентября 2022 Топ-7 секретов жимолости Жимолость у нас знают и ценят гораздо меньше, чем клубнику, малину или клюкву. И совершенно напрасно: ведь по части пользы она ничем не уступает этим ягодам, а по некоторым показателям →
22 сентября 2022 Пищевые добавки с клетчаткой, зависимость от сладкого и способ снизить потребление алкоголя Способ снизить потребления алкоголя Сократить количество выпиваемого алкоголя можно всего лишь заменив большие бутылки и стаканы на маленькие! Учёные из Кембриджского университета проверили эту хитрость на 260 семьях, которые до →
21 сентября 2022 Чем опасны солёные огурцы? Сегодня мы поговорим о популярнейшем в нашей стране овоще и его месте в здоровом рационе. У огурца – а речь именно о нём – есть тёмная и светлая стороны. Тёмная, как ни →
21 сентября 2022 Кабачки с нитратами: выведение ядов из популярного овоща Елена Шашкина из Нижнего Новгорода пишет, что опасается нитратных кабачков, и вот вопрос: можно ли их сделать безопасными — говорят, что после заморозки с жидкостью выйдут и яды... Так ли это? →
20 сентября 2022 С мухомором, шиитаке и по рецептам хоббитов: самый полезный грибной суп В сезон грибов огромный выбор того, из чего готовить, и что готовить. Одно из популярнейших блюд — грибной суп, и у каждой семьи есть какой-то свой коронный рецепт — которые хочется и →
19 сентября 2022 Все цвета радуги: чем подкрашивают продукты и насколько это безопасно Одна из главных пищевых страшилок, растиражированных интернетом, наряду с консервантами и усилителями вкуса, это красители. Наша современная еда порой и правда имеет такой цвет, что впору начать бояться! Чем её →
19 сентября 2022 ТОП-5 продуктов для здоровья почек Почки выполняют в нашем организме функцию фильтра. Они пропускают через себя десятки литров крови, избавляя её от вредных продуктов обмена веществ. Один из способов им помочь — включить в рацион полезные →
17 сентября 2022 «Еда» от 17 сентября 2022: пищевые красители и их свойства, идеальный суп с грибами, кабачки без нитратов Пищевые красители – в чём опасность разноцветной еды? Какие добавки способны пошатнуть детскую психику? И что за продукты красят пигментом из мельчайших клопов? Зачем леденцы подкрашивали ядами? К чему приводит употребление →
