Зимние холода нередко сопровождаются популярными, но не всегда верными советами о том, что и как есть. Давайте разберёмся!
Миф: зимой нужно есть больше, чтобы согреться.
Правда: нашему организму не требуется большое количество калорий для выработки тепла, особенно если мы находимся в тёплом помещении. Лишний съеденный «запас» лишь увеличивает вероятность набора веса.
Миф: нужен акцент на мясо, чтобы получать достаточно энергии.
Правда: Да, белки важны, но не менее важны углеводы и жиры. Овощи, злаки и орехи также являются отличным источником энергии. Сбалансированное питание — залог бодрости.
Миф: зимой нужно полностью отказаться от холодных напитков и салатов.
Правда: пить прохладную воду и есть овощи — нормально, если вы здоровы. Это не «охлаждает организм», как многие думают. Всё в меру!
Миф: хлеб и выпечка зимой обязательны.
Правда: сложные углеводы действительно помогают поддерживать энергию, но их можно получать из цельнозерновых круп, бобовых или корнеплодов.
А как же всё-таки следует изменить своё питание в это время года?
— Включите в рацион корнеплоды, тыкву, цитрусовые, яблоки и замороженные овощи.
— Ешьте жирную рыбу, яйца и молочные продукты.
— Отопление обезвоживает организм, пейте не менее 1,5 литра жидкости в день.
— Сочетайте белки, жиры и углеводы для стабильной энергии.
Будьте здоровы!