Ингредиенты:
- Макароны — 100 г
- Сливки — 100 г
- Соус песто — 2 ст. л.
- Петрушка — 0,5 пучка
Приготовление:
Отвариваем макароны. У нас разноцветные: со шпинатом и морковкой. В разогретую сковороду наливаем сливки. Добавляем соус песто. Тщательно перемешиваем, пока соус слегка не загустеет. Потребуется буквально минута после закипания.
Снимаем соус с огня, даём ему немного остыть и добавляем петрушку, измельчённую в блендере. Поливаем сваренные макароны соусом. Блюдо готово.