Очень многие люди вокруг опасаются кофеина — предпочитают травяные, а не обычные, чаи; кофе заменяют на цикорий; боятся выпить крепкий эспрессо. Обычно при этом говорят, что кофеин вреден для сердца, поднимает давление, заснуть мешает... Так ли это на самом деле? Наше расследование недели даст ответ — надо ли стараться пить то, что пожиже? Действительно ли кофеин из кофе, чая, энергетиков и шоколада действует по-разному? Бывают ли кофеиновые наркоманы и как преодолеть синдром отмены?
Как и обещали, публикуем полные данные наших анализов - в каких напитках сколько кофеина.
Благодарим наших партнёров, оказавших содействие в подготовке сюжета:
- За организацию и проведение лабораторных исследований на содержание кофеина в напитках - генерального директора ООО "Коломенский ЦСМ" - Елене Викторовне Агеенковой
- За организацию и проведение лабораторных исследований на содержание кофеина в сухих чае и кофе - генерального директора Ассоциации испытателей продукции "Минэкс-Тест"
Галину Ильиничну Поповец
- Директора грузинского ресторана ‘Баклажан’ Альберта Асатряна
- Соучредителя бельгийской брассери '0.33' - Александра Юрьевича Ендовина
- Хозяйку ресторана ‘Cafe de arts’ Маргариту Озерову
- Благодарим посольство Швеции и лично Марию Крючек за содействие в организации съемок в городе Лунд