Чем какао полезно для сердца
Вещества из какао полезны для сердца и сосудов! Это официально признала очень недоверчивая организация — FDA – американский аналог Роспотребнадзора. Всё из-за мощной противовоспалительной реакции, которую запускают содержащиеся в какао-бобах флавонолы – природные антиоксиданты, дающие характерную горечь. Эффект их применения в виде добавок изучили в недавнем исследовании с участием более 21 тысячи пожилых людей. У тех, кто принимал экстракт какао, риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний снижался на целых 27%! Согласно другим исследованиям, даже сам шоколадный напиток улучшает работу мозга, замедляет старение мышц и может быть полезен при ожирении. Конечно, если в нём нет добавленного сахара!
В каких масштабах убивает ожирение
Ожирение убивает, и теперь подсчитано, в каких масштабах. Учёные из Национального университета Сингапура вместе с коллегами из США и Китая собрали данные по 162 странам за два десятилетия. И обнаружили явно негативную динамику — из-за связанных с ожирением болезней (гипертонии, диабета и так далее) только в 2019-м человечество суммарно потеряло более 160 миллионов лет жизни! Особенно пострадали страны с высокими доходами, но, вообще, тенденция отмечается во всем мире.
Каков на вкус колбасный суп
В Белоруссии создали суп в виде колбасы! Новую линейку продуктов быстрого приготовления с 5 вкусами запустил один из местных мясокомбинатов. Как говорят создатели, достаточно переложить содержимое в кастрюлю, добавить воды, довести до кипения – и обед на всю семью готов! «Колбасуп» – так окрестили новинку в соцсетях – весит почти полкило и рассчитан на четыре порции. Потребители пишут, что по вкусу это похоже на тушенку с большим количеством приправ. Кому-то, кстати, нравится!