03 марта 2021 Смотрите в субботу: витамины, подсолнечное масло и селедка Уже в эту субботу не пропустите свежий выпуск нашей программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым! Вот, что мы подготовили для вас.Селедка — блюдо, которое может быть и полезным, и не →
03 марта 2021 Вместе с кожурой: необычные блюда из бананов Один и тот же продукт или блюдо можно сделать и полезным, и вредным — в зависимости от способа приготовления, дополнительных ингредиентов и прочих нюансов! Которые мы исследуем в рубрике «Фанаты еды» →
02 марта 2021 Зри в корень: полезные свойства имбиря Помните, в начале пандемии вдруг резко взлетели цены на некоторые продукты, которые в народе считаются противовирусными? И в их числе был имбирь. Вот этот корень, про который наука и правда →
01 марта 2021 Влияние кофеина на объем серого вещества мозга Сразу несколько новостей на этот раз касаются кофе. Учёные из Базельского университета в Швейцарии обнаружили, что регулярное употребление кофеина уменьшает объём серого вещества мозга — и хотя этот эффект быстро проходит →
27 февраля 2021 «Еда» от 27 февраля 2021: польза имбиря, бананы и вопрос о рожковом дереве Встречайте свежий выпуск нашей программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым! О полезных свойствах имбиря много говорят, но что из этого правда, а что – вымысел? И как его правильно использовать в →
27 февраля 2021 Запеканка из цветной капусты с копчёным мясом Рецепт недели на этот раз — запеканка из цветной капусты с копчёным мясом! Она богата клетчаткой, важным для здоровья сердца ликопином и белком! И даже небольшое количество грудинки (которая тут больше →
27 февраля 2021 Грасмирский пряник Если хотите на мгновение оказаться в английской деревне Грасмир, то попробуйте приготовить местные пряники. Рецептом делится Татьяна Алексеева автор блог о еде в литературе Ингредиенты: Мука - 225 г Влажный →
27 февраля 2021 Имбирные пряники по рецепту 1600 года А знали, что имбирные пряники когда-то не были выпечкой? Знаток английского чаепития и автор блога о еде в литературе Татьяна Алексеева готовит их по рецепту из книги сэра Хью Плата →