Неидеальная стевия: чем опасен популярный подсластитель

    Популярный подсластитель — стевия — может быть не так безопасен, как принято считать. Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Израиле провели эксперименты методом компьютерного моделирования и обнаружили, что и цельная стевия, и выделяемые из неё вещества (в частности, стевиозид и стевиол) способны нарушать связь между бактериями в кишечнике, меняя баланс между их видами. →

    Смотрите в субботу: сладкие батончики, шпинат и ранние завтраки

    Смотрите новый выпуск программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым: вас ждут только интересные новости, расследования и рецепты! В этот раз поговорим о сладких батончиках. Шоколадные, протеиновые, злаковые – какие батончики можно →

    Хрустальный, сверчковый, ржаной: виды хлеба и его польза

    Давно прошли, по крайней мере, в больших городах, времена хлебного однообразия и скудости выбора. Сейчас на полках просто праздник какой-то! Вопрос только в том, правда ли новомодные хлеба — бездрожжевые, зерновые, →

    «Модный» хлеб, головная боль от мороженого и выбор вкусных оливок

    В новом выпуске нашей программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым вас ждет много интересного! Хлеб: ржаной и пшеничный против хлеба из сверчков и верблюжьего молока! Стоит ли переплачивать за модные →

    Домашний ржаной хлеб на закваске с семенами

    Мила Емельянова , автор блога про интуитивное питание поделилась с нами рецептом очень вкусного домашнего хлеба! Приготовить его очень просто, но стоит запастись временем. Результат, поверьте, того стоит! Ингредиенты: Для опары: →
    1 / 23