23 марта 2023 Хрустящий баклажан с соусом из горошка Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Помидоры черри — 4 шт. Панировочные сухари — 250 г Апельсин — 1 шт. Кинза — 15 г Перец чили — 1 шт. Горошек с/м — 1 пачка Кокосовое молоко — 100 →
23 марта 2023 Употребление алкоголя в молодости и нарушения психики, польза кофе с молоком и разгадка секрета долголетия Польза кофе с молоком Кофе, возможно, становится полезнее, если добавить в него молоко. В частности, усиливается противовоспалительное действие. Как установили учёные из Дании, это происходит благодаря сочетанию полифенолов – антиоксидантов, которыми →
22 марта 2023 Ароматные «приходы»: вызывает ли мускатный орех галлюцинации Ирина Комарова из Курганской области спрашивает: "Правда ли чрезмерное употребление мускатного ореха может вызвать галлюцинации?" Отвечать на этот вопрос надо, конечно, там, где мускатный орех растёт, поэтому добро пожаловать на →
21 марта 2023 Дешевле не значит хуже: популярные продукты, за которые не стоит переплачивать Качественные продукты обязательно дорогие? Вовсе нет! Мы провели уже десятки, если не сотни экспертиз и дегустаций и можем уверенно сказать – в некоторых категориях совершенно не обязательно переплачивать! Молоко Например, молоко. →
20 марта 2023 Домашние и вкусные: есть ли польза в котлетах? Котлеты у большинства ассоциируются с домом... или со столовой, где их подают с картошкой, гречкой или макаронами. Это одно из самых народных мясных блюд – которое, наверное, каждому из нас помнится →
20 марта 2023 Варить, тушить, печь, томить: выбор казана и преимущества готовки в такой посуде А вы знали, что один из красивейших городов России – Казань – назван по одной из версий – в честь кухонной принадлежности – казана? К легенде мы ещё вернемся, а вспомнил я о ней, →
18 марта 2023 «Еда» от 18 марта 2023: выбор казана и его плюсы, дешёвые продукты высокого качества и галлюцинации от мускатного ореха Казан – правда ли еда в нём получается вкуснее и полезнее? Секреты выбора и приготовления в древнем кулинарном приборе! Как не ошибиться при выборе казана? Казан против плиты – где плов получится →
18 марта 2023 Торт Ферреро Роше Шоколадный бисквит: Какао алкалоидное — 100 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 4 шт. Сахар — 200 г Мука — 80 г Мусс: Шоколад горький – 300 г Сливки 33% — 200 г Коньяк – 2 →