Кашанка

    Ингредиенты: Щёчка свиная — 500 г Печень свиная — 500 г Кровь свиная — 500 г Лёгкие свиные (можно заменить на язык свиной) — 400 г Гречневая каша — 400 г Черева свиная — 2,5 м Майоран — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Душистый перец — по вкусу Морковь — 3 шт. Сельдерей — 2 стебля Петрушка — несколько →

    В чём разница между колбасой и бужениной

    С точки зрения диетологов, колбаса — продукт коварный. В ней практически нет полезных веществ, зато полно калорий и нередки сомнительные добавки. В качестве здоровой альтернативы специалисты рекомендуют буженину. Вместе с тем, →

    Смотрите в субботу: есть ли польза в творожной массе и топ-5 блюд из привычной гречки

    Что тревожного в творожной массе? Взвешиваем все плюсы и минусы сладкого творога! Разгоняем гречневую тоску! 5 нескучных рецептов из гречки! Гречневый дух — в колбасе, десертах и чае! А также — вес →

    «Еда» от 20 апреля 2024: организация хранения в холодильнике и секреты сочности блюд из мяса

    Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: Правила хранения продуктов в холодильнике Зона свежести — какие фрукты и овощи не стоит держать в холодильнике? Что он делает с их вкусом и →

    Способность переваривать клетчатку у горожан и селян, змеиный белок, биогель для хранения фруктов

    Способность переваривать клетчатку у горожан и селян Городские жители почти разучились переваривать клетчатку, а у деревенских эта способность сохранилась! К таким выводам пришла международная группа учёных, которая обнаружила в кишечнике →
    59 / 214