Фруктовый сок вредит младенцам! С таким предупреждением по
результатам недавнего исследования выступил американский Национальный
институт здоровья детей и развития человека. Авторы работы следили за
несколькими тысячами малышей с рождения до семилетнего возраста.
Оказалось, что раннее введение сока в рацион детей до года приводит к
большему потреблению ими сладких напитков в более взрослом возрасте, а
впоследствии повышает риск развития кариеса и ожирения. Объяснение в
том, что даже свежевыжатые соки содержат очень много сахара, который
имеет натуральное происхождение, но точно так же нарушает работу
гормонов и пищевое поведение. Общие рекомендации и американских, и
наших педиатров схожи — знакомство малыша с любыми сладкими
напитками — соками, компотами, газировкой, квасом следует откладывать
как можно дольше. Идеальным питьем для детей является вода. Которую они
очень любят, если привыкают к ней с рождения.