Ингредиенты:
- Творог 1 кг
- Сахарная пудра 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Ваниль 1 стручок
- Изюм 200 г
- Миндаль 200 г
Творог дважды протереть через сито. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и смешать с творогом. Добавить в массу семена ванили, изюм и очищенный от кожуры миндаль. Уложить в пасочницу и оставить в холодильнике на 12 часов. Достать пасху из формы и украсить миндалем и изюмом.