Ингредиенты:

  • Творог 1 кг
  • Сахарная пудра 200 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Ваниль 1 стручок
  • Изюм 200 г
  • Миндаль 200 г

Творог дважды протереть через сито. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и смешать с творогом. Добавить в массу семена ванили, изюм и очищенный от кожуры миндаль. Уложить в пасочницу и оставить в холодильнике на 12 часов. Достать пасху из формы и украсить миндалем и изюмом.