08 ноября 2024 Топ-7 продуктов по содержанию витамина С С наступлением холодов наш иммунитет нуждается в поддержке, и витамин С играет в этом ключевую роль. Аскорбиновая кислота не синтезируется в организме, поэтому её важно получать из пищи. Этот витамин →
01 ноября 2024 От пиццы до тирамису: гастрономическое путешествие в мир итальянской кухни Итальянская кухня — одна из известных по всему миру, которая сформировалась ещё в эпоху Римской империи. Кухня Италии сильно отличается в зависимости от региона: к примеру, в Альто-Адидже предпочитают блюда с →
25 октября 2024 Микропластик: откуда он берется и в каких продуктах содержится Микропластик — это мелкие частицы размером до 5 мм, которые могут быть двух видов: первичными (например, микрогранулы в зубной пасте), и вторичными, образованными при разрушении крупных пластиковых изделий. Исследователи из Венского →
18 октября 2024 От смузи до варенья: топ-5 необычных заготовок из клюквы Клюкву часто называют суперфудом и хвалят за ценные свойства. Что это – рекламные уловки, или она на самом деле так хороша? Стоит ли эту ягоду запасать впрок и добавлять блюда с →
11 октября 2024 Вкусное планирование: топ-7 блюд, которые можно заготовить впрок Возможно ли каждый день есть новые и полезные блюда, не проводя на кухне всё свободное время? Мудрые хозяйки давно придумали, как тратить на готовку не больше 15-20 минут в день. →
04 октября 2024 Осенний стол: какие дары природы включить в рацион в октябре Поговорим сегодня о пользе семи овощей и фруктов, пора которых приходится на середину осени. Чем хорош патиссон? За что стоит уважать репу? Так ли полезны батат, айва или стручковая фасоль? →
27 сентября 2024 Нужно больше энергии? Включите в свой рацион эти 5 продуктов Лето закончилось, впереди — межсезонье с простудами и хандрой… Почему, когда настроение не очень, чаще всего хочется сладкого и жирного? Кусок торта, аппетитный бургер, чипсы… да побольше! Привычку «заедать» хандру наука →
26 сентября 2024 История и эволюция духовых шкафов Сегодня без духовки сложно представить любую кухню. Они играли важнейшую роль в кулинарии на протяжении веков. От первых простейших печей, использующихся для приготовления пищи на огне, до современных высокотехнологичных духовых →
20 сентября 2024 Тыквенное вдохновение: топ-7 вкусных и интересных рецептов Осень — пора созревания тыкв. Самое время для поиска новых рецептов! Мы решили выяснить, что говорит о тыкве современная наука и поделиться идеями вкусных и необычных блюд. Источник фото: Canva Ловись, →
