25 сентября 2023 Остро, но вкусно: в чём польза и вред острых блюд Мы привыкли считать, что острое – это вредно. От него одна язва бывает! Но зачем тогда селекционеры выводят всё новые и всё более острые сорта того же перца? Оказывается, он может →
22 сентября 2023 Восемь продуктов из-за которых появляется запах изо рта Свежее дыхание, как известно, облегчает понимание – а запах изо рта часто становится причиной, по которой люди не расположены с нами общаться. В теории галитоз (так это состояние называется по науке) →
18 сентября 2023 Царица овощей: почему стоит полюбить капусту Итак, друзья, сегодня в нашем виртуальном меню – капуста! Не торопитесь морщиться и говорить, что это скучно: об этом старом добром овоще, который мы едим регулярно, можно рассказать много интересного! Есть, →
15 сентября 2023 Топ-5 секретов кизила Кизил иногда называют прощальным подарком осени. Правда, есть эти кисловато-терпкие ягоды в свежем виде могут далеко не все. И всё же, современная наука считает, что включить их в рацион не →
11 сентября 2023 Главная осенняя ягода: всё о калине На Руси калина была в большом почёте, и даже считалась символом любви и семейного благополучия. Её наделяли целебными свойствами, поэтому ни один дом не обходился без связки огненно-красных ягод. А →
08 сентября 2023 Нужно ли остерегаться крахмала? Когда мы слышим слово «крахмал», то сразу подразумеваем нечто вредное. Но правда в том, что он бывает разным и способен приносить пользу. Итак, что же говорит наука об этом веществе? →
04 сентября 2023 Топ-7 продуктов для здоровья лёгких Каждому из нас для жизни нужен кислород, который мы получаем через дыхание. Но если с лёгкими вдруг возникают проблемы, становится сложнее дышать полной грудью. Это показала пандемия коронавируса, после которой →
01 сентября 2023 Из леса на стол: собираем грибы с пользой для здоровья Грибы — одни из древнейших организмов на планете, за свою уникальность выделенные в отдельное царство. А с точки зрения еды они — продукт, о котором много спорят. Одни напоминают, что практика лечения →
28 августа 2023 Золотая ягода: всё о пользе инжира Некоторые историки считают, что мифический запретный плод, сорванный Евой, был не яблоком, а смоковницей – это одно из устаревших книжных названий инжира. Оно часто встречается в религиозных текстах – например, в Библии. →