14 октября 2022 На что способна свекла, кроме борща? В борще, под шубой, в салате с чесноком или черносливом — вот, пожалуй, самые типичные виды приготовления свёклы, когда она появляется на нашем столе. Но многие находят ей и более оригинальное →
12 октября 2022 Вся правда о напитках из грибов: чайный и молочный тибетский Многие с детства помнят круглую, похожую на медузу субстанцию в трёхлитровой банке, и сладковатый “квас” из неё, который так любили наши бабушки. А кто-то растил и молочный гриб – с виду →
10 октября 2022 Топ-5 секретов царицы полей — кукурузы Эту культуру европейцы привезли из Латинской Америки. И именно там ещё древние индейцы – как считается, случайно – обнаружили волшебный эффект: если положить зёрна рядом с очагом, они нагреются и начнут взрываться! →
07 октября 2022 Фейхоа — польза трех фруктов в одном Каждую осень на наших прилавках появляются маленькие зелёные плоды, от названия которых россияне очень любят образовывать всякие смешные прилагательные. Кстати, в русском языке существительное «фейхоа» не склоняется и используется в →
05 октября 2022 Польза или вред: домашние рецепты для лечения простуды При всех возможностях современной медицины универсального лекарства от обычной простуды так пока и не придумали! Наверное, поэтому домашние рецепты лечения до сих пор в ходу. Насколько же они эффективны с →
03 октября 2022 ТОП-7 свойств топинамбура Топинамбур у нас выращивают в основном в технических целях, да и выглядит он как красивый сорняк. Тем не менее, его лечебные свойства известны с давних времен, да и с кулинарной →
30 сентября 2022 Кускус и булгур: какая есть польза в модной крупе? Всё чаще в наших магазинах, кафе и ресторанах можно встретить ранее неведомые крупы — кускус и булгур. На самом деле это пшеница, просто по-разному подготовленная и раздробленная. Полезно ли её есть? →
28 сентября 2022 В каких продуктах есть скрытая соль? Хотя соль и называют «белой смертью» в разумных количествах она всё же требуется организму. Врачи и учёные говорят, что необходимый минимум — это 0,5 грамма в день, а максимум — 5 →
26 сентября 2022 ТОП-6 причин добавить субпродукты в питание Субпродукты стоят дешевле мяса и птицы, из-за чего покупатели к ним порой относятся скептически. Их внешний вид, запах и вкус, конечно, на любителя, но такая пища богата витаминами и минералами. →