07 июля 2023 Топ-3 отличия пробиотиков и пребиотиков Мы часто слышим слова «пробиотики» и «пребиотики», но порой их путаем. Многим кажется, что это вообще одно и то же. Как же разобраться в терминах и понять, зачем нам нужны →
05 июля 2023 Полезны ли фрукты, купленные «не в сезон»? Чем меньше времени пройдёт от сбора фруктов до попадания на прилавок, тем они полезнее. Это — аксиома. Но также важно, когда их собирают и в какой степени зрелости они попадают на →
03 июля 2023 5 причин чаще есть малину Мало кто может остаться равнодушным к одной из самых любимых ягод в нашей стране — малине! Она ценится не только за вкус, но и некоторые целебные свойства. Так в чём её →
30 июня 2023 Всё, что нужно знать о минеральной воде «Пейте больше воды» — призывают нас статьи по здоровому питанию в интернете. И реклама тоже нагнетает — «любая вода не подойдёт, нужна непременно особая, с такими-то или такими-то минералами». Есть и люди, →
26 июня 2023 Как возраст влияет на иммунитет Иммунитет — «броня» нашего организма. Если инфекции или бактериям пробивают в ней брешь, в дело вступают внутренние защитные механизмы. От чего зависит скорость их реагирования и почему иногда они не срабатывают? →
23 июня 2023 Бочка кваса: польза и вред летнего напитка Можно ли представить себе более традиционный для России летний напиток, чем квас? Его пьют литрами, заливают в окрошку, сами готовят в банках на подоконнике... Но что мы знаем о его →
19 июня 2023 6 свойств моркови, о которых вы не знали Отношение к моркови на кухне менялось много раз — от презрительного («конский корм») до практически восторженного, как сейчас. Польза в ней точно есть, и ещё какая — так что самое время озадачиться →
16 июня 2023 ТОП-5 полезных завтраков Врачи и диетологи единодушны во мнении, что завтрак — самый важный приём пищи за день. Французы вообще считают, что каждый уважающий себя гурман должен завтракать, как король (зато обедать, как принц →
12 июня 2023 Какой маринад для шашлыка самый полезный? Каждый раз, когда наступает дачный сезон, отовсюду начинают виться аппетитные дымки, которые одним своим запахом мгновенно вызывают в памяти этот вид, этот вкус, это неземное удовольствие... Шашлык! Полезная это еда →