Ингредиенты:
- Яйца — 5 шт.
- Сахар — 330 г
- Мука — 325 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яблоки — 650 г
- Ваниль — по вкусу
Приготовление:
Взбивать яйца с сахаром в течение 7-10 минут на средней скорости. Добавить ваниль. Просеять в смесь муку смешанную с солью и разрыхлителем. Смешать снизу вверх.
Нарезанные яблоки присыпать мукой и добавить в тесто. Перемешать. Форму смазать сливочным маслом. Обсыпать измельчённым печеньем и перелить в него тесто. Отправить в духовку при 170 градусах от 60 до 90 минут.
Приятного аппетита желаем вам мы и кулинарный блогер Софья Тукаева.