Ингредиенты для блина:
- Овсянка – 40 г
- Сметана – 2 чайные ложки
- Яйцо – 1 шт.
- Соль - щепотка
Ингредиенты для начинки:
- Красная рыба – 100 г
- Творожный сыр – 3 чайные ложки
- Зелень – 20 г
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты. Разогреть сковородку. Вылить на неё заготовку блина и разровнять. Обжарить с обеих сторон.
Нарезать красную рыбу. Нашинковать зелень. Намазать одну половину блинчика творожным сыром, сверху – выложить остальные ингредиенты и завернуть.
Приятного аппетита желаем вам мы и фудблогер Роман Морозов!
