Ингредиенты:

  • Апельсины - 2 шт.
  • Банан - 1 шт.
  • Киви - 1 шт.
  • Тёмный шоколад с орехами - 50 г
  • Сметана - 250 г
  • Манная крупа - 1 ст. ложка
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Сахар ванильный - 10 г

Приготовление:

У апельсинов срезать «крышечку» и ложкой вынуть из них всю мякоть. Нарезать банан и киви. Шоколад натереть на крупной тёрке, затем высыпать эту стружку к фруктам. Туда же добавить манную крупу, сахар обычный и ванильный, сметану. Всё перемешать. Получившейся начинкой заполнить апельсины (нужно оставить немного места для “разбухания” манной крупы, иначе начинка может вывалиться из апельсина), сверху накрыть «крышечкой». Затем завернуть их в фольгу и поставить в духовку, разогретую до 190 градусов.

Через 15 минут десерт готов! Его лучше есть охлаждённым, чтобы хорошо почувствовать вкус каждого ингредиента.

Приятного аппетита желаем вам мы и кондитер Любовь Самокрутова.