Сегодня при помощи мультиварки приготовим необычный омлет с водорослями нори. Скорее записывайте рецепт!
Состав на 4 порции:
- Яйца — 5 шт.
- Томаты — 2 шт.
- Перец болгарский — ½ шт.
- Грибы (шампиньоны мелкие) — 40 г
- Зелень (петрушка + укроп) — 10 г
- Соль — 1 щепотка
- Нори — 3 листа
Приготовление:
Яйца разбить в чашу и перемешать венчиком. Туда же добавить измельчённые томаты, дольки болгарского перца, нашинкованные грибы и порубленную зелень. Посолить и снова перемешать.
Листами нори выстлать дно и стенки форм для запекания, которые нужно поместить в чашу мультиварки. А затем заполнить их яичной смесью с овощами, закрыть крышку и оставить выпекаться на 50 минут.
Затем достать формы из мультиварки, вытащить из них омлет и по желанию украсить его зеленью. Отличный завтрак с азиатским колоритом готов. Подавать блюдо лучше горячим.
Приятного аппетита желаем вам мы и кулинар Мирьяна Спасич!