Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 1 стакан
  • кокосовое молоко - 1 стакан
  • вода - 1 стакан
  • ванилин - 1 щепотка
  • корица -¼ чайной ложки
  • грецкие орехи - 1 горсть
  • свежие ягоды - любые, по вкусу
  • кокосовая стружка - 2 столовые ложки

Приготовление:

Гречку залить водой в соотношении один к одному. Добавить столько же кокосового молока. По вкусу - корицы, ванилина и сахара. Как только каша закипит, варить 7-10 минут. Не забывать помешивать! Выложить готовую кашу. Украсить готовое блюдо свежими ягодами, орехами и кокосовой стружкой. Оригинальная гречневая каша с молоком готова!

Приятного аппетита желаем вам мы и шеф-повар Алексей Андреев.