Польза и вред шашлыков! Мы посчитали, сколько там канцерогенов и устроились на работу туда, где жарят мясо. Отравление и ограбление! Мы увидели, как готовят шашлык в ресторане!
Нейросеть вместо диетолога — какие опасные советы она даёт — и может ли посчитать калории по фото?
А также: в США распробовали мини-киви и нашли новую пользу томатного сока, а в России вырастили морскую свинку, которая поможет совершить прорыв в диетологии — новости о еде со всего света.
И — рецепт недели. Апельсиновый чай со сковородки по видео из интернета — как на вкус и есть ли польза? Оригинальная идея или глупость ради лайков? И сколько в нём калорий? Проверяем с профессионалом.
Благодарим наших друзей и партнёров, кто помогал в работе над сюжетом про ИИ-диетологию:
- ▫️За сотрудничество и интересный опыт Международный институт интегративной нутрициологии.
- ▫️За гостеприимство кулинарную студию «CLEVER».
- ▫️Юлию Пигарёву, врача-терапевта, заведующую отделением диетологии Университетской клиники им. В. В.Виноградова РУДН, кандидата медицинских наук, за умение объяснить сложное понятно, за отзывчивость и профессионализм.
- ▫️Лётчика Ивана Барсова.
- ▫️Директора по исследованиям и разработкам, ИИ-архитектора медиа-менеджмента и мультимедийных технологий Артёма Протасова.
Все полные выпуски программы «Живая еда» можно посмотреть здесь.