Фанаты еды! Наши сегодняшние герои – шеф-повар Андреа Галли и блогер Наталья Рак прямо-таки фанатеют от свёклы. Они считают её суперполезным продуктом и постоянно изобретают с ней какие-то новые блюда. Для тех, кто свёклу не любит, это, конечно, звучит странно. И даже в истории сохранились свидетельства противоречивого отношения людей к корнеплоду.
Но что об этом овоще говорят врачи, и какие интересные блюда можно с ним приготовить - рассказываем в новом сюжете!
Благодарим наших друзей и партнеров за помощь в проведении съемок:
Шеф-повара ресторана Бардот Андреа Галли!
Фаната свеклы блогера Наталью Рак
Алесю Данилову, дачницу, блогера, которая выращивает разные цветные овощи и любит свеклу
Наталью Денисову, врача-диетолога ФИЦ питания и биотехнологии