Сегодня тестируем популярный рецепт из сети — закуску в листе салата! Сколько тут пользы! Яйца — отличный источник белка, авокадо богато ненасыщенными жирными кислотами. Укроп, салат и огурцы добавят клетчатки. Зелёной закуске зажигаем зелёный сигнал нашего диетологического светофора!
Время приготовления — 20 минут
Количество порций — 5 шт.
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 шт.
- Укроп — 50 г
- Маринованные корнишоны — 6 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Творог — 200 г
- Тахини — 40 г
- Соль, перец — по вкусу
- Салат айсберг — 80 г
Приготовление:
Авокадо, укроп, корнишоны и яйца мелко нарезать.
Добавить творог, кунжутную пасту тахини. Посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать.
Положить начинку в листья салата.
Готово!
Здоровья и приятного аппетита желаем вам мы и наш постоянный кулинарный эксперт, шеф-повар Антон Калер!
