Рецепт недели на этот раз — овсяная каша со шпинатом! Получится просто идеальный завтрак! Вкусный, сытный и полезный! В нём много правильных медленных углеводов, белка и здоровых растительных жиров. Смело зажигаем заслуженный зелёный свет на нашем светофоре!

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 7 г
  • Шпинат – 40 г
  • Молоко – 100 мл
  • Вода – 100 мл
  • Соль – щепотка
  • Овсяные хлопья – 50 г
  • Авокадо – ½ шт.

Приготовление:

Растопить сливочное масло, добавить шпинат, перемешать. Когда листья уменьшатся в объёме, влить молоко и воду. После закипания посолить, всыпать овсяные хлопья — и варить, сколько им требуется. Авокадо очистить от кожуры и нарезать. Выложить в тарелку вместе с готовой кашей. Можно ещё добавить варёное яйцо, смесь семечек и тёртый сыр.

Приятного аппетита и здоровья желаем вам мы и шеф-повар Дмитрий Бахотский.