Сегодня тестируем популярный рецепт из сети — котлеты из замороженной курицы! Правда ли работает этот лайфхак, который обещает всё упростить? Проверит и попробует шеф-повар и телеведущая Алиса Полунина. Если куриная грудка у вас хранится в морозилке, тогда и правда можно обойтись без мясорубки! И с пользой здесь всё в порядке. Мясо грудки не имеет лишнего жира и калорий, а сыр богат кальцием. Зажигаем зелёный сигнал нашего диетологического светофора.
Время приготовления — 40 минут
Количество порций — 3 шт.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр моцарелла — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
В интернете предлагают: замороженное филе натереть... что вообще-то не очень приятно.
Добавить сыр, перец, соль и яйцо. Перемешать.
Дальше придать форму, запекать в духовке при 200 градусах 25 минут.
Готово!
Здоровья и приятного аппетита!