Рецепт недели на этот раз — фасоль фри! Получается более полезная версия любимого многими фастфуда из картошки. Хвалим это блюдо за овощную клетчатку, но призываем не объедаться — сухари и мука всё-таки добавляют калорий. Зажигаем жёлтый сигнал нашего диетологического светофора.
Время приготовления — 30 мин.
Количество порций — 3 шт.
Ингредиенты:
- Панировочные сухари — 80 г
- Твёрдый сыр — 30 г
- Соль — по вкусу
- Сушёный чеснок — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1 ст. л.
- Стручковая фасоль — 200 г
Приготовление:
В одной миске смешать панировочные сухари, твёрдый сыр, соль, сушёный чеснок и паприку.
В другой — взбить яйцо.
В третью засыпать муку.
Фасоль окунуть в яйцо, муку, затем снова в яйцо и обвалять в сухарях.
Повторить со всеми стручками и запечь при 200 градусах 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита и здоровья желаем вам мы и блогер Анастасия Морозова.
