Ингредиенты:
- 3 средних огурца
- 1 стакан кефира
- 1 лимон
- 1 маленький зубчик чеснока
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 пера зеленого лука
- соль
Приготовление:
Смешиваем в блендере огурцы, чеснок, цедру и половинку мякоти лимона, кефир, соль и оливковое масло. Украшаем зеленым луком.
