Рецепт недели на этот раз – шоколадная косичка. Нужны бездрожжевое слоёное тесто, мука, шоколадка, яйцо и дроблёные орехи.
Высыпаем на рабочую поверхность немного муки. Раскатываем тесто и
кладём на него плитку шоколада.
Делаем косые надрезы по краям. Убираем лишнее.
И начинаем плести косичку из теста.
Выкладываем на противень. Взбиваем яйцо. Смазываем поверхность слойки.
Посыпаем орехами.
Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов. Шоколадная косичка готова.
Вкуснее всего подавать со свежими ягодами!
Приятного аппетита желаем вам мы и шеф-повар Антон Ерёмин.