Ингредиенты:

  • Яблоко – 2 шт.
  • Бездрожжевое слоеное тесто – 250 г.
  • Абрикосовый джем – 2 ст. л.
  • Вода – 1 ч.л.
  • Корица и сахарная пудра по вкусу.

Берем яблоко, разрезаем пополам и убираем сердцевину. Шинкуем на тонкие дольки.

В миску с холодной водой выжимаем сок половинки лимона. Опускаем яблоки. Ставим на 3 минуты в микроволновку.

Тем временем насыпаем на рабочую поверхность муку и раскатываем бездрожжевое слоеное тесто. Делим лист на полоски.

Смешиваем абрикосовый джем с небольшим количеством воды и наносим на тесто.

Подогретые лепестки яблок выкладываем в ряд и посыпаем корицей.

Тесто сгибаем пополам и сворачиваем.

Получившиеся роллы укладываем в формочки и убираем в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку на полчаса.

Вот оно, волшебство! Последний штрих – посыпаем розы сахарной пудрой.

Ароматный десерт, словно сошедший с летней клумбы, готов!

Приятного аппетита – желаем мы и пекарь Василий Тарасов!