Ингредиенты:
-
300 г муки
-
100 г сахара
-
1 стакан молока
-
0,5 стакана воды
-
3 яйца
-
щепотка ванилина
-
щепотка разрыхлителя
-
щепотка соли
-
немного подсолнечного масла
Как сделать ажурные блинчики? Понадобится обыкновенная пластиковая бутылка. В неё можно залить готовое тесто, а можно и прямо заложить ингредиенты: по щепотке ванилина, разрыхлителя и соли, пять столовых ложек сахара, 300 граммов муки, один стакан молока, три яйца, полстакана воды и чуть-чуть подсолнечного масла. Бутылку закрыть крышкой и взболтать. Заменить обычную крышку крышкой с отверстием. Теперь можно рисовать любые узоры на раскалённой сковороде.
Приятного вам аппетита — желаем мы и бренд-шеф Евгений Диденко!