Возможно, самый необычный десерт, который можно себе представить.

Ингредиенты:

  • Пшено — 100 г
  • Миндальное молоко — 100 г
  • Запечённая тыква — 150 г
  • Пломбир — 1 шарик
  • Эспрессо — 1 чашка

Приготовление:

Пшено отварить в молоке. Когда каша будет готова, добавить 100 граммов нарезанной тыквы. Накрыть крышкой, дать постоять 5 минут. Выложить в тарелку, сверху украсить шариком мороженого и ломтиками тыквы, залить эспрессо.