Александра Платонова из Новочеркасска Ростовской области спрашивает: стоит ли пить модные добавки с хлорофиллом — правда ли он так полезен? Отвечаем.
Вообще, хлорофилл — это пигмент, который содержится в растениях, некоторых водорослях, цианобактериях и придает им зеленый цвет. Именно с помощью этого вещества происходит процесс фотосинтеза — клетки, содержащие хлорофилл, поглощают солнечный свет, перерабатывают углекислый газ и воду и выделяют кислород. Не будет преувеличением сказать, что благодаря ему существует вся жизнь на Земле! Но стоит ли его есть? В интернете активно призывают принимать жидкий хлорофилл каждый день и обещают много пользы.
Науке известно о хлорофилле немало. Еще в середине 20-го века ученые открыли его бактерицидные свойства и стали применять для наружного лечения ран. Есть данные и о благотворности приема внутрь.
Ну а что насчет борьбы с анемией? Большинство аргументов в интернете сводится к тому, что молекулы хлорофилла и гемоглобина практически идентичны, только в хлорофилле — атомы магния, а в гемоглобине — железа.
Врачи поясняют: несмотря на схожесть, молекулы хлорофилла и гемоглобина не могут влиять и уж тем более заменять друг друга. Серьезно помочь при анемии способны только препараты железа, выписанные доктором после проведения всех необходимых исследований. Еще хлорофилл называют природным дезодорантом — этот эффект ему приписывают за счет уничтожения бактерий. Насколько он избавляет от запаха пота, проверил испытатель нашей программы «Чудо техники» Саша Цыганков, в течение недели принимавший добавку. Его жена Светлана результат не оценила.
На самом деле, хлорофилл может дезодорировать, но только при серьезных заболеваниях. Например, судя по исследованиям, его прием уменьшал запах у пациентов с колостомами, недержанием мочи и кала и у больных триметиламинурией — когда тело человека пахнет рыбой. Речь вовсе не о запахе обычного пота!
Понятно, что с добавками мы получаем вовсе не только хлорофилл, но и массу других полезных веществ — в которых, может быть, и кроется разгадка профилактического эффекта. Кстати, в добавках, как правило, содержится не хлорофилл, а хлорофиллин — атом магния в нем заменен на атом меди. Это сделано для большей стабильности и лучшего усвоения вещества, ведь уловить его из пищи организму не так-то просто. Например, чтобы получить аналогичную БАДам дозу, в день надо употребить 1,5 килограмма шпината! Но вот нужно ли нам столько – вопрос открытый.
Благодарим наших друзей и партнеров за помощь в создании сюжета:
Клинику эстетической медицины TORI, за помощь в проведении эксперимента. В TORI представлен полный спектр услуг инновационной эстетической косметологии и медицины. Пациентам предлагают самые современные и эффективные методики для сохранения молодости, красоты и здоровья.
Врача дерматолога-косметолога клиники эстетической медицины TORI, Артема Проценко за экспертную консультацию героини сюжета.
Лабораторию Lifetime+ за помощь в проведении исследования. Lifetime+ — это современная цифровая лаборатория, где можно заказать анализы в пару кликов. Через 40 минут медсестра уже будет у вас — дома или в офисе.
Национальный медико-хирургический центр имени Н. И. Пирогова и лично, врача-гематолога, онколога, доктора медицинских наук, заместителя главного врача национального медико-хирургический центра имени Н. И. Пирогова, Владислава Саржевского за рассказ о влиянии хлорофилла на наше здоровье.
Ресторан «The Сад» за помощь в организации и проведении съемок. Ресторан «The Сад» — субтропический сад в самом центре Москвы. Настоящая оранжерея для гурманов. Заказав здесь столик, гости попадают в особую атмосферу релакса и комфорта.
Друга нашей программы, врача-диетолога Марину Макишу за подробный рассказ о влиянии хлорофилла на похудение.