Помните, в начале пандемии вдруг резко взлетели цены на некоторые продукты, которые в народе считаются противовирусными? И в их числе был имбирь. Вот этот корень, про который наука и правда знает много интересного. Но самое удивительное в том, что имбирь на самом-то деле — традиционный продукт русской кухни! А вовсе не только азиатской.
Всё ли действительно так чудодейственно и безоблачно? И сможет ли он защитить от коронавируса? Обязательно расскажем!
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в создании сюжета.
Кулинарную студию Clever за гостеприимство, душевную атмосферу и профессионализм. В Clever всё создаётся с душой! Кулинарная студия проводит интерактивные мастер-классы и праздники, во время которых вкусно и весело готовят различные блюда под руководством профессиональных шеф-поваров.
Ресторан КОЛЛЕКЦИЯ seafood за помощь в организации и проведении съёмок. КОЛЛЕКЦИЯ seafood - морской ресторан с уникальными специальными предложениями морских деликатесов по себестоимости каждый день.
Шеф повара Артема Марданова за вкусные блюда с имбирём.
Блогера Яну Кио за невероятные пряничные дворцы.
Автора блога о еде в литературе Татьяну Алексееву за увлекательное путешествие в историю имбирных пряников.
Врача китайской народной медицины Лю Хуншена за рассказ о том, как применяют имбирь для лечения в Китае.
Кулинарного историка русской кухни Ольгу Сюткину за исторический рецепт карасей с имбирем.
Блогера Дарью Ревину за рассказ об имбирных шотах.
Кандидата медицинский наук, врача-диетолога, научного сотрудника ФИЦ питания и биотехнологий Наталью Денисову за интересную и полезную информацию о влиянии имбиря на наш организм.
Начальника эпидемиологического отделения Долгопрудненской центральной городской больницы Ольгу Мамаеву.
Массажиста из Мурманска Александра Водолазова за интересный рассказ об имбирной диете.
