Ирина Этинген из Волгодонска Ростовской области спрашивает: «Какие продукты есть, а какие не стоит, чтобы не было высыпаний на коже?». Спасибо за вопрос, он позволит нам проверить множество утверждений на этот счёт в интернете.

Чаще всего пишут, что вылечить прыщи поможет отказ от сахара, глютена или молочных продуктов. Поставим эксперимент на людях! В качестве добровольцев мы пригласили 15 студентов. Все они имеют проблемы с кожей, но способы борьбы у каждого свои. Наш эксперт, врач-косметолог Ася Седельникова провела предстартовый осмотр. Также участники заполнили опросник — оценили состояние кожи, посчитали количество разных высыпаний и рассказали, насколько в целом довольны своей внешностью. В конце эксперимента они ответят на те же вопросы снова — а мы сравним результаты.

Если мы будем просто спрашивать как вы оцениваете состояние своей кожи, многие скажут: да ничего не изменилось, или, кажется, что лучше. Но, что они под этим подразумевают, мы не понимаем. Поэтому есть абсолютно чёткий перечень вопросов и есть абсолютно чёткие ответы. И они как раз и позволят исключить эту субъективизацию и стандартно сделать выводы, помог наш эксперимент кому-то улучшить состояние кожи или нет.

Ну а дальше самое интересное — разделим студентов на три группы. Они выбирают по шарику, но пока ещё не знают, какой цвет что означает.

У кого зелёный? Вы отказываетесь от молочного! Жёлтенькие! Вы не употребляете все продукты содержащие глютен. Вам нужно будет обращать внимание не только на мучное, но и кто любит на завтрак овсянку, тоже на ближайший месяц не получит своего любимого завтрака. И от некоторых видов хлопьев на завтрак тоже придётся отказаться. И последние оранжевые, я думаю, уже поняли, что вам придётся отказаться от сладкого.

Вообще, помимо внутреннего, популярно и наружное применение продуктов с целью улучшить кожу. Например, певицы сёстры Зайцевы в эфире программы НТВ «Секрет на миллион» рассказывали, что делают маски … с салатом оливье! И, кажется, сейчас, к 70 годам им удалось сохранить внешнюю молодость! Но вряд ли это благодаря оливье. В составе одного только майонеза куча того, что способно навредить коже.

Кстати, в том же интервью Зайцевы рассказали, что регулярно вкалывают себе гиалуроновую кислоту. Которая, конечно, эффективнее любых съедобных масок. Хотя... зря, что ли, наши мамы и бабушки накладывали себе на лицо кружочки огурца? Есть ли от него реальная польза? По нашей просьбе протестировать натуральное средство взялась артистка Большого Московского цирка Екатерина Ахтямова. Несколько лет назад после временного переезда в Китай (на фоне стресса и незнакомой еды) её лицо превратилось в одно сплошное воспаление. Несколько лет Екатерина сидела на диетах, ходила на чистки к косметологам... Спасло в итоге полноценное правильное питание и инъекции для лица. Но последствия в виде рубцов ещё остались, и кожа постоянно страдает от тонны косметики, которую приходится наносить для выступлений. Интересно, поможет ли уменьшить раздражение огурец?

Огурец, конечно, не единственный продукт, который пытаются накладывать на лицо ради избавления от прыщей или морщин. Например, стоило нам написать в соцсетях, что мы готовим сюжет про лаврушку, как нас засыпали рассказами о способности её отвара улучшать состояние кожи даже при аллергических дерматитах! Некоторый эффект у такого снадобья действительно есть, но лавры победителя специалисты отдают всё-таки другим растениям.

В алоэ есть ряд эфирных кислот, которые обладают мощным антибактериальным противовирусным действием. Соответственно, они будут нам полезны при различных высыпаниях на коже. И также в комплексе ромашка будет обладать большим противовоспалительным эффектом, чем, например, лавровый лист.

Ещё одно бюджетное средство — овёс – тоже применяют не без успеха, причём не только дома, но и в салонах красоты. И исследования подтверждают, что увлажняющий крем из овсяных хлопьев смягчает сухость кожи. Но особых чудес опять-таки ждать не стоит, а в случае акне грубая крупа только навредит!

В качестве скраба овёс используется на кожу без воспалений, потому что как в случае, например, с нашими участниками эксперимента, имеют место воспалительные элементы на коже, и никакие скрабирования в таком случае использовать в целом нельзя.

Иначе кожа будет повреждаться, и по ней разнесётся инфекция! Есть огромный список того, что используют и профессиональные косметологи — от ромашки до алоэ — но вообще, по опыту докторов, намного больше влияет то, что мы принимаем внутрь. У москвички Оксаны высыпания появились после тяжёлой простуды, лечения антибиотиками, расстройства желудка и кишечника. Спасителем – уверена Оксана – оказался сок сельдерея, который она теперь выжимает каждое утро.

К сельдерею потом добавились разные растительные масла, смешанные с соком лимона, и всё это стало постоянным утренним ритуалом. Косметологи подтверждают: в масле содержатся важные для кожи ненасыщенные жирные кислоты, а сельдерей хорош своим умением ускорять перистальтику кишечника. Но есть стебли лучше целыми – чтобы получать ещё и полезную клетчатку. Да и вообще, секрет успеха такой диеты, по мнению доктора, не в волшебстве отдельных продуктов.

Скорее всего, человек, который соблюдает с утра такие ритуалы, следит за своим питанием в течение всего дня. И очень часто мы сталкиваемся с тем, что пациенты избегают употребления сладких, мучных продуктов, стараются в целом больше употреблять клетчатки, овощей, белка. И, конечно, этот комплекс в итоге и даёт результат, а не просто само по себе употребление сока сельдерея с утра натощак.

И Оксана вспоминает, что раньше могла съедать по плитке шоколада в день, а теперь основа её рациона – овощи и фрукты. Явно подобное изменение диеты положительно отразилось на микрофлоре кишечника — а связь её здоровья с состоянием кожи доказана многими исследованиями!

Отдельного рассказа заслуживают те, кому не повезло с генами. Учёные из США выяснили, что повышенный риск акне определяется строением восьмой хромосомы. Наш корреспондент Лиза Малозёмова недавно делала генетический анализ, и он показал как раз такую наследственную особенность — из-за которой перед съёмками регулярно приходится закрашивать прыщики. Сейчас риск появления акне оценивается в 86 процентов, с возрастом показатель уменьшается.

Бороться с генетикой приходится, ограничивая сладкое и постоянно ухаживая за кожей. Но ведь хочется найти такое средство, чтобы раз, и всё! В интернете обещают: победить прыщи способен так называемый «морской мох» (на самом деле это род красных водорослей).

Американская звезда реалити-шоу Ким Кардашьян рассказывала своим подписчикам, что пьёт его в виде смузи. Лиза попробовала так же — хорошенько промыла, измельчила и выпила — лучше это делать залпом. Но, может, эффект окажется волшебным? Лиза готова потерпеть три недели, скоро увидим результат! И узнаем, чем завершатся наши опыты с огуречной маской и тремя диетами, на которых сидят 15 студентов с акне.

Спустя неделю добровольцы в основном отмечали прогресс, но через две (несмотря на их взаимную поддержку в общем чате) всё стало казаться бессмысленным. Врача это не удивило.

Первая неделя эйфории прошла, и все столкнулись с тяжёлыми реалиями повседневной жизни, в которые должны отказываться от чего-то любимого, от какого-то любимого продукта. И поэтому, конечно же, вторая неделя, пожалуй, самая тяжёлая, потому что ещё до конца достаточно далеко, и уже воодушевлённость, которая пришла с началом экспериментов, куда-то делась.

Но испытуемые обещали продержаться до конца. Нашему корреспонденту Лизе тоже было нелегко – напиток из модного морского мха оказался слишком гадким на вкус. Но если прямо очень тщательно промывать и измельчать, то становится не так противно, и польза в нём есть — прежде всего растворимая клетчатка, улучшающая микрофлору (а она очень влияет на кожу), но не только.

Акне Лизе посоветовали лечить не столько мхом, сколько наружным гелем, в составе которого есть адапален – это научно признанное вещество помогает отшелушивать отмершие клетки, облегчая тем самым отток кожного сала. Также кожу важно защищать от солнца и ветра. Надо применять солнцезащитный крем и в любую погоду активно увлажнять!

Кстати, хорош ли в борьбе с сухостью народный способ – огуречная маска? Артистка Большого Московского цирка Екатерина Ахтямова тестировала её три недели и осталась довольна!

У меня носогубка, она очень сухая. Плюс я сушу свою кожу, для того чтобы не было акне. А она, наоборот, возвращает мне всю ту влагу, которая мне нужна. Приятный запах, само собой. И тонизирует, блеск, и она такая упругая.

Правда, косметологи предупреждают: эффект увлажнения от такого средства точно не будет стабильным. Лучше выбирать современные составы, где экстракт огурца встроен в композицию, дающую выверенный эффект — и там всё сделано, чтобы нужные вещества действительно проникали через кожный барьер.

Ну а как дела у наших участников эксперимента с 15 студентами, разделёнными на три группы? Что помогло лучше — отказ от сахара, молочных продуктов или глютена?

Испытуемые повторно прошли опрос, оценив свою кожу, а косметолог Ася Седельникова дополнила это осмотром и пришла к выводу: наш непродолжительный опыт подтвердил знания, накопленные наукой! Гораздо лучше стали себя чувствовать лишь те, кто отказался от сладкого – у троих из пяти заметно уменьшились высыпания. Объясняется это тем, что высокий уровень сахара в крови усиливает работу сальных желез, что может провоцировать появление прыщей. На втором месте по эффективности (положительную динамику отметили двое из пяти) оказалась диета без любых производных молока — которое косметологи действительно не любят за два содержащихся там вещества.

Что лактоза, как молочный сахар, что, например, казеин, сывороточный белок, они тоже провоцируют выработку инсулино-подобного фактора роста. Что, соответственно, усиливает продукцию кожного сала, имеет определённый эффект усиления воспалительной реакции.

Некоторым пациентам отказ от всего молочного и даже кисломолочного и правда помогает лечить прыщи. А вот глютен точно ни в чём таком не виноват — хотя у людей, убирающих из рациона мучное, кожа нередко становится лучше – но это за счёт избавления от лишней сладости. В нашем опыте безглютеновая диета помогла всего одному участнику.

Общий же вывод таков: грамотно составленный рацион способен лишь подкрепить лечение, которое обязательно должен назначать специалист. У акне бывают разные причины! И терапия каждому требуется своя. Лучшим итогом наших съёмок стало то, что многих участников они сподвигли записаться к косметологу.

Ну а что касается продуктов, то советы таковы: добавляйте в рацион побольше круп, овощей и фруктов ради микрофлоры, ешьте поменьше сладкого и калорийного, и следите, как реагирует на те или иные продукты конкретно ваш организм. Все мы разные, и, наверное, только о сладком можно достоверно сказать, что его избыток точно ухудшает состояние кожи. Остальное — очень индивидуально!


Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в проведении съёмок:

Студентов: Елизавету Иваниченко, Марию Комаровскую, Милану Субботину, Марию Вох, Александру Клименко, Екатерину Гусеву, Софью Болсуновкую, Дарью Архирееву, Дарью Астахову, Ксению Кононову, Регину Гайнутдинову, Стефанию Березовскую, Дарью Дегтярь, Павла Андреева и Кирилла Буцко за участие в эксперименте и неподдельный интерес к теме.

Врача-дерматолога, косметолога Асю Седельникову за поддержку в проведении эксперимента и много полезной информации.

Артистку Большого Московского цирка на проспекте Вернадского Екатерину Ахтямову за откровенный разговор, а также участие в эксперименте.

Блогера Оксану Брайт за участие в программе.