Груши: не вредна ли их сладость?

Я всегда любил груши гораздо больше, чем яблоки, но недавно наткнулся в интернете на утверждения о том, что фрукт это слишком сладкий, совсем не полезный, а может, даже и вредный! Где правда, а где вымысел? Разобраться в ходе нашего расследования недели, как всегда, поможет наука! А заодно выясним - куда деваются косточки из магазинной "Конференции" и откуда пошло выражение "муж объелся груш".

• Выражаем благодарность сотрудникам Российского Государственного Аграрного университета - МСХА им. К.А. Тимирязева за помощь в организации съемок и интересные интервью.

• Благодарим ресторан “Мясо и Рыба” за гостеприимство, высокий уровень профессионализма и вкуснейшие блюда. Также хочется поблагодарить бренд-шефа сети Сергея Лобачева за интересный подход к приготовлению груши.

• Отдельно хочется поблагодарить героя нашего сюжета Серика и его семью, которые согласились рассказать о своем необычном опыте моносыроедения.

• Благодарим ФГБНУ “Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства” за помощь в организации съемок и неподдельный интерес к теме.