Напиток на ходу: попадают ли в кофе опасные вещества из одноразового стаканчика

    Ирина Демиденко из Перми спрашивает: «Правда ли, когда мы пьём кофе из одноразового стакана, из крышки выделяются вредные вещества? В том числе фталаты, которые вызывают рак?» Сейчас во всём разберёмся. Вообще, изначально одноразовый стаканчик был средством борьбы с грязью и болезнями. В начале 20 века в США воду пили из →

    Яйца в рационе и риск развития слабоумия, детское ожирение по всему миру и вред шоколада для кожи

    Яйца в рационе и риск развития слабоумия Яйца снижают риск развития старческого слабоумия! Учёные из Британии изучили данные двух групп пожилых людей — с деменцией и без — и выяснили, что участники →

    Чек-лист для проверки готовой еды из магазина

    Проверка готовой еды — важная часть безопасности продуктов, которую обязаны соблюдать производители и магазины. Исследование продуктов начинается с производственных условий: образцы с оборудования, посуды и рук поваров регулярно отправляются на микробиологический →

    «Еда» от 16 ноября 2024: рецепт «дубайского шоколада», вкусные и неожиданные секреты фисташек, вредные свойства яблочного сока

    Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: Крепкий орешек: насколько фисташки полезны, чем опасны и как с ними сделать «дубайский шоколад» Как раскрывать те, что без трещинки…и не прощелкать →

    Крепкий орешек: насколько фисташки полезны, чем опасны и как с ними сделать «дубайский шоколад»

    В турецком Газиантепе есть музей, посвящённый фисташке! Здесь этот орех повсюду выращивают, им активно торгуют, на нём построен действительно большой бизнес. И, конечно, его хвалят — в том числе за якобы →
    41 / 448