24 мая 2021 Подсмотрено на производстве. Брецель В России любят сушки и баранки, а в Германии — брецели. Первое упоминание об этом изделии относится аж к 1050 году! А сейчас брецель — одна из традиционных закусок к пиву на →
24 мая 2021 Усваиваются ли растительные жиры в организме? Елена Транина из Петербурга интересуется: «Правда ли растительные жиры не очень хорошо усваиваются, транзитом покидают организм и можно есть их спокойно в любых количествах, не беспокоясь за талию»? Чтобы ответить →
23 мая 2021 «Еда» от 22 мая 2021: тренды в гастроботанике, вкусные блюда из свеклы и карамельная корзина Смотрите новый выпуск программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым: вас ждут только интересные новости, расследования и рецепты! Сперва поговорим о дикросах. Черемша, сныть, крапива и другой весенний подножный корм – какая →
22 мая 2021 Карпаччо из свёклы с зелёным салатом и козьим сыром А вы знали, что карпаччо можно готовить не обязательно из сырой говядины? Итальянский шеф-повар из необистро Bardot на Остоженке Андреа Галли предлагает заменить её на свёклу! Говорит, получается похоже как →
22 мая 2021 Сёмга в шубе Любите селёдку под шубой, но хотите удивить гостей необычной подачей? Итальянский шеф-повар из необистро Bardot на Остоженке Андреа Галли готов поделиться собственным рецептом любимого русского блюда. Ингредиенты: Слабосолёная сёмга — 20 →
22 мая 2021 Свекольный пирог Из свёклы можно приготовить даже десерт, уверена Наталья Рак . Ингредиенты: Свёкла — 500 г Яйца — 2 шт.Сухофрукты (курага, изюм) — 30 г Орехи — 30 гГречневая мука (можно использовать любую) — 1 ст. →
22 мая 2021 Смузи из свёклы и красной смородины Из свёклы можно приготовить даже смузи! Вот рецепт от героини нашего сюжета Натальи Рак . Ингредиенты: Семена льна — 1 ст. л. Кипяток — 1 ст.Свёкла — 100 г Красная смородина — 2 ст. →
22 мая 2021 Карамельная корзина Рецепт недели на этот раз - карамельная корзина. Будет красиво! Корзину в нашем десерте есть необязательно, она скорее для красоты, но отломить пару кусочков и добавить к смеси ягод и →